Bife Ancho à Parilla, elaborado pelo chef Ricardo Evangelista
O Havana Empório e Botecaria preparou dois pratos para o 10º Caraguá a Gosto. O chef Ricardo Evangelista elaborou, na categoria Bar, o “Bolinho Caiçara”, composto por Bolinho de Mandioca recheado com peixe, banana, coentro e limão cravo. Serve quatro pessoas e custa R$ 29,00.
Outro prato, na categoria “À La Carte”, é o “Bife Ancho à Parilla”, grelhado com sal grosso acompanhado de arroz branco, farofa e vinagrete. Rendimento para duas pessoas e preço de R$ 55,00.
O ambiente possui Wi-Fi e acessibilidade e funciona de segunda a sexta-feira, das 17h30 à 0h30. Aos sábados, das 19h à 1h30. Endereço: Av. Frei Pacífico Wagner, 109, Centro. Telefone: (12) 3883-5362.
Serviço
10º Caraguá a Gosto – de 1º a 31 de agosto de 2015
35 estabelecimentos divididos em quatro categorias – Restaurante à La Carte, Pizzaria, Bar e Quiosque
Realização: Secretaria Municipal de Turismo de Caraguá
Informações: (12) 3897-7910
Fonte: Secretaria de Comunicação Social de Caraguá
