Mirela Rafaneli, natural de Ubatuba – SP, é uma das participantes da 7ª temporada do reality gastronômico “The Taste Brasil”, onde o prato precisa ser montado em uma colher e cada time é formado por quatro competidores, acompanhados pelos mentores Claude Troisgros, Felipe Bronze, Manu Buffara e Manu Ferraz.
Mirela cresceu em uma região praiana e, pelo fato de seus pais serem agricultores, quer valorizar a cozinha caiçara no The Taste. Mirela quer ganhar a sétima temporada do programa para provar que uma pessoa com transtorno do espectro autista pode ir longe
Em sua rede social Mirela relata que nunca pensou que participaria de um reality show, muito menos na TV Globo:
“Fui cheia de orgulho apresentar minha comida pra chefs que eu só via pela tv. Nessa colher tem a Mirela caiçara e caipira, que cresceu comendo peixe seco e ova de tainha frita e que já colheu muito cambuci no sitio do pai. Mas tem também tem a Mirela que tá desde os 12 anos de idade dentro de cozinhas profissionais e que aprendeu um monte de técnicas legais. Olhete curado, XO de peixe seco com ova de tainha, cambuci e molho de amendoim com capim limão. Caiçaras, esse prato foi pra vocês!”
O programa vai ao ar às 23h15 das sextas-feiras na TV Globo e seguirá até 13 de dezembro.
Redação/Tamoios News
