Com a curadoria de Eudes Assis, evento será em julho, reunindo outros chefs renomados em prol da instituição
O Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé já tem data para acontecer. Entre os dias 21 e 23 de julho, a Praia de Boiçucanga, em São Sebastião, litoral norte de São Paulo, receberá cozinheiros renomados, que terão barracas onde serão servidos pratos variados durante a festa.
Entre os nomes confirmados para o Arraial, estão Lucas Corazza, chef confeiteiro e jurado do programa Que Seja Doce; Marcelo Corrêa Bastos, do Jiquitaia; Ivan Ralston, do Tuju; Gabriel Matteuzzi, do Tête à Tête; Flávio Miyamura, do restaurante Miya; Juliano Valese, do Torero Valese; Mônica Rangel, do Gosto com Gosto; Ana Bueno, do Banana da Terra, de Paraty; Norberto, do Frangó, Idolo Neto, Checho Gonzales, da Comedoria Gonzales; e outros.
Eudes é o curador da festa
Todos os pratos custarão entre R$ 5 e R$ 15 e a arrecadação será revertida em prol da instituição.
A curadoria é assinada pelo chef Eudes Assis, Vice-Presidente e Coordenador de Gastronomia do Buscapé, que há dez anos promove atividades culturais, esportivas e culinárias para mais de 120 crianças carentes que moram na região. O projeto faz um trabalho de capacitação desses jovens, para que no futuro eles possam trabalhar nas áreas de gastronomia e turismo.
Grande parte da verba anual do Projeto Buscapé é proveniente das vendas realizadas durante o Arraial Gastronômico. Com o valor coletado em 2017, a expectativa é de que, além dos recursos para manter as atividades do projeto durante o ano, sejam adquiridos também equipamentos e mobiliários para a nova sede da instituição, inaugurada no ano passado em Boiuçucanga.
O projeto – Com o apoio da Policia Militar e do Ministério Público Estadual, o Projeto Buscapé existe desde 2006, contribuindo para a formação de mais de 120 crianças e jovens das escolas de bairros da Costa Sul de São Sebastião. Desde o ano passado, a instituição tem sua sede própria, que fica em Boiçucanga.
Serviço:
Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé
Entre os dias 21 e 23 de julho – 19h às 0h
Praça do Por do Sol – Praia de Boiçucanga – São Sebastião – SP
Entrada Grátis
